Zespri Kiwi Lovers
Le ricette che fanno ZING

Toast al formaggio e salmone selvaggio con estratto di kiwi Zespri Green

Iniziare la giornata con un boost di energia è fondamentale.
Immaginatevi di svegliarvi avvolti dal profumo invitante del pane croccante e preparare un delizioso toast con formaggio e salmone.
Per rendere questa colazione ancora più speciale e nutriente, non c'è niente di meglio che abbinarla a un succoso estratto di Kiwi Zespri™ Green, arricchito con la freschezza della mela, l'acidità dell'arancia e gli spinaci, creando così un mix di sapori deliziosi che risveglieranno i vostri sensi. E non è tutto: questo mix offre una dose assicurata di vitamine, antiossidanti e fibre, tutte al naturale.
PROCEDIMENTO
Preparate il toast tostando il pane in padella o nel tostapane. Servitelo con un cucchiaio di formaggio spalmabile e il salmone affumicato. A piacere aggiungete qualche pomodorino tagliato a pezzetti o dell’aneto fresco.
Per preparare l’estratto, pelate il kiwi e la mela e tagliateli a pezzetti grossolani.Pelate a vivo l’arancia, tagliatela in 4 parti e lavate le foglie di spinaci.
Passate tutta la frutta nell’estrattore e estraete il succo. Servite in un bicchiere insieme al toast di salmone.
Contenuto realizzato in collaborazione con Martina Furlan

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INGREDIENTI PER 2 persone

Per l’estratto di frutta
  • 1 kiwi Zespri Green
  • 1 mela dolce (es. Golden)
  • 1 arancia
  • 1 manciata di spinaci baby


Per il toast
  • 2 fette di pane da toast
  • 80 g di salmone affumicato selvaggio
  • formaggio spalmabile
  • pomodorini o aneto a piacere